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不鏽鋼鋼皮加熱圈

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不鏽鋼鋼皮加熱圈公司

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不鏽鋼鋼皮加熱圈公司

  • 所屬分類:不鏽鋼鋼皮加熱圈

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  • 發布日期:2020/07/22
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不鏽鋼鋼皮加熱圈公司

     不鏽鋼鋼皮加熱圈公司對電熱圈的要求是:

   (1) 壽命長。要求在正常使用和妥善保管情況下, 能安全使用十年以上; 累計通電使用時間 (壽命試驗: 斷電 1h, 通電 2h) 應在 ( 2000h )以上。

   (2) 熱效率高、 耗電省、 成本低。國際上逐漸趨向於增加電熱板電功率,以減少熱貯體質量, 從而達到增加功率而不增加用電量的目的。功率高、 熱貯體小, 則熱慣性小, 因此熱得快、 烹調或加熱速度快, 熱效率也高, 使用者耗用的電能反而降低。對生產廠來說, 熱貯體減小意味著成本下降。

   (3) 溫度可調。電熱板板麵溫度應能適應各種不同使用溫度的要求。例如, 沸滾、 燒煮類烹調要求溫度為 100℃而煎炸類烹調則要求為140~180℃。過低達不到將食品煎炸至焦黃色的要求, 過高則食油易炭化, 因此,板麵溫度最好在 120~350℃範圍內調節。

   (4) 便於清潔, 防磨蝕性能要好。


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